![Kulinarna historia Polski przed wojną [ROZMOWA, ZDJĘCIA]](https://d-pt.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/43/04/59e9fbc64c806_o,size,969x565,q,71,h,34e108.jpg)
Z Aleksandrą Zaprutko - Janicką, autorką książki „Dwudziestolecie od kuchni” rozmawia Gabriela Pewińska
Łódź była gotowa na wojnę jądrową. Mogła nawet przyjąć uderzenie nuklearne trzydzieści pięć razy silniejsze niż to, które spadło na Hiroszimę.
Historia operacji podsłuchowej we wczesnym okresie zimnej wojny to gotowy scenariusz filmu sensacyjnego. Ale ”Operacja Gold” nie miała dobrego finału, bo w tej grze radzieckie służby od początku wiedziały, co jest grane.
48 godzin - czasem tyle mijało, by któraś z zakaźnych chorób zabiła całą wieś. Dopiero w XIX wieku Pasteur i Koch odkryli, że odpowiadają za nie niewidoczne gołym okiem bakterie i wirusy. I wtedy zaczęła się era szczepień. Era triumfu nauki nad...
Tajna organizacja wywiadowcza Muszkieterów była fenomenem na mapie II wojny światowej. Jej agenci operowali skutecznie w III Rzeszy, Związku Sowieckim i praktycznie w całej Europie, zaś emisariusze pokonywali front niemiecko-radziecki docierając...
10 października 1932. Prezydent Mościcki żeni się po raz drugi. Wybranką jest młodsza o 29 lat kobieta. Ślub wywołuje oburzenie opinii publicznej. To nie jedyny taki skandal małżeński w międzywojennej Polsce. Ówczesne elity chętnie się rozwodziły....
Przy spotkaniu w drodze, w drzwiach odwiedzanego domu, przed rozmową - było imię Boże. Czasami wymieniane, czasami zawieszone w niedomówieniu. Zazwyczaj tylko dzieci, najczęściej wiejskie, deklamował całą formułę „Niech będzie pozdrowiony Jezus...
3/4 października 1795. Prusacy rabują ze skarbca na Wawelu polskie insygnia koronacyjne. Losy regaliów były dramatyczne. Kradziono je, wywożono, ukrywano lub po prostu niszczono. Co pewien czas trzeba je było odtwarzać. Dziś pozostało ich...
Zjawiska paranormalne,rzekome objawienia, duchy, cudowne uzdrowienia, w końcu UFO. Tym wszystkim w PRL stale interesowała się Służba Bezpieczeństwa
Długie są dzieje niewolnictwa na ziemiach polskich. Ich mieszkańcy przez wieki byli zwierzyną dla łowców niewolników, ale sami też zarabiali na handlu żywym towarem
W zakładzie na Łysej Górze osadzano tych najgroźniejszych przestępców przedwojennej Polski. Morderców, pedofilów, szpiegów i terrorystów. Panowała tu żelazna dyscyplina
27 września 1939. W oblężonej Warszawie powołano organizację konspiracyjną Służba Zwycięstwu Polski. Założył ją gen. Michał Karaszewicz-Tokarzewski. Jej powstanie zaniepokoiło nowego Naczelnego Wodza gen. Władysława Sikorskiego. By wyrwać ją spod...
28 września 1978 r., po 33 dniach pontyfikatu, zmarł Jan Paweł I. Został otruty? Niektórzy papieże umierali w więzieniu, od trucizny...
Maluch, kaszlak, mały fiat przetrwa jeszcze tysiąc lat. Tak o legendarnym już dziś wytworze włoskiej i polskiej motoryzacji śpiewał zespół „Big Cyc”. Produkcja maluchów we włoskim Cassino zaczęła się 45 lat temu, we wrześniu 1972 roku. Parę...
Marzena Sadocha, Karolina Micuła, Dariusz Jackowski i Dorota Pawiłowska przygotowali spektakl o przemocy wobec kobiet. I mówią: - W Polsce kobiety giną z powodu drastycznych pobić, uciekają przed oprawcami. Na policję zgłaszanych jest 5 gwałtów...
Stanisław Wyspiański tworzył do ostatnich swoich dni. Kiedy nie miał już władzy w rękach, kazał przywiązywać sobie deski do ramion, a do nich narzędzia do rysowania. Kiedy nie mógł już malować, dyktował utwory literackie. Żył tylko 38 lat.
Szefowie tajnej policji politycznej NRD dysponowali siatką świetnych agentów, którzy wykradali największe tajemnice swojego zachodniego sąsiada i jego sojuszników. Jedni zdradzali dla pieniędzy, inni zaś z pobudek ideowych.
Płocho się tu żyje! W Polsce było sto razy lepiej, mieliśmy piękne domy, chlebek z masłem, lalki, cukierki - przekonywały sowiecką nauczycielkę głodne dzieci
8 września 1939 roku do Łodzi wkroczyły wojska niemieckie. Niedługo po tym miasto zostało wcielone do III Rzeszy. Zaczęły się czarne dni w historii Łodzi.
13 września 1940. Trwa bitwa o Anglię. Niemieckie samoloty atakują brytyjskie lotniska, zakłady i miasta. Jedna z bomb trafia w pałac Buckingham.
SMS „Krystyna” z 1903 roku - już ostatni zachowany okręt flotylli, która stała się zalążkiem Polskiej Marynarki Wojennej - niszczeje na Zalewie Zegrzyńskim koło Warszawy
Polak ministrem spraw zagranicznych Rosji? Brzmi jak czysta fantazja. A jednak - w latach 1804-1806 książę Adam Jerzy Czartoryski, przyjaciel cesarza Aleksandra I, kierował dyplomacją rosyjskiego imperium. I pozostawił projekty wyprzedzające jego...
Kim byli nasi przodkowie? Czy odziedziczyliśmy po nich waleczność i odwagę, czy łagodność i konsyliacyjne podejście. Po kim mamy niebieskie oczy, ciemne włosy i zadarty nos. Naukowcy od lat poszukują odpowiedzi na pytania, skąd są Polacy. Wygląda...
Z tak złym i opartym na tak nierealnych założeniach planem obrony, jaki miała Polska w 1939 roku to i tak cud, że udało nam się walczyć aż do początków października. Tym smutniejszy jest więc fakt, że pozostawiający wiele do życzenia potencjał...
Ani władza, ani strajkujący i ich doradcy nie zdawali sobie sprawy z konsekwencji podpisania porozumień - mówi historyk prof. Wojciech Polak, z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Można wykonywać nawet skomplikowane obliczenia na palcach, lepiej jednak użyć do nich abakusa lub kostek Napiera. Okazuje się, że bez kalkulatora można błyskawicznie wykonywać nawet bardzo skomplikowane rachunki.
Pod koniec sierpnia 1980 roku cała Polska śledziła w telewizji rozmowy strajkujących pracowników Stoczni Gdańskiej z delegacją rządową. Strajki na mniejszą skalę trwały wówczas w wieku polskich miastach, również i w Bydgoszczy.
W Ludowym Wojsku Polskim istniały świetnie wyszkolone i uzbrojone formacje. Ale najsłynniejszą z nich był 1 Batalion Szturmowy, czyli Jednostka Wojskowa 4101 z wyspy Wolin.
Za zdradę i kolaborację na rzecz Związku Radzieckiego mieli zostać zlikwidowani dwaj znani poeci: postępowy awangardzista Julian Przyboś i Teodor Bujnicki, który przed wojną rywalizował z Czesławem Miłoszem o poetycką palmę pierwszeństwa w Wilnie....
W młodości na czele Złych Twarzy, czyli wojowników Siuksów Lakotów, siał postrach na Wielkich Równinach. Sam zabił i oskalpował ponad 80 ludzi, głównie Indian z wrogich plemion. Kosmykami włosów ofiar ozdabiał kurtkę ze skóry jelenia. Aż dziwne,...
Pierwszą wielbiono za naturalizm i żywiołowość, w drugiej ceniono subtelną grę. Ich konflikt na cztery lata poróżnił krakowską publiczność.
Los Angeles z iście bajkową dzielnicą Hollywood to jedno z najsłynniejszych miast świata. Na sukces Miasta Aniołów przez lata pracowali ludzie, których nazwisk często się już dziś nie pamięta. Przypomina o nich Jean Stein w książce „Na zachód od...
IPN radzi usuwanie Jerzego Ziętka i Edwarda Gierka. Wojewoda pyta prezydenta Katowic o koszt rozbiórki pomnika legendarnego wojewody. Miasta na razie czekają na prawdziwe decyzje w sprawie dwóch polityków ważnych dla Śląska i Zagłębia....
PRL od początku funkcjonowania wykorzystywał Ludowe Wojsko Polskie jako tanią siłę roboczą. W stanie wojennym powołania do wojska, między innymi w Czerwonym Borze, zastępowały internowanie
2 sierpnia 1934 umiera Paul Von Hindenburg. Hitler łączy stanowiska kanclerza i prezydenta. Niemcy godzą się na dyktaturę.
Nazywano ją łódzką Gorgonową. W bezwzględny sposób zamordowała 4-letnią Kazię, ukochaną córkę swego męża. Została skazana na dożywocie
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2020 Polska Press Sp. z o.o.
